閱讀下面選文，完成下面小題。

　　“勢(shì)利”的大腦

　　岑嶸

　�、佟都t樓夢(mèng)》中有一個(gè)經(jīng)典的橋段：賈母讓劉姥姥嘗一嘗茄鲞，劉姥姥細(xì)嚼了半天說(shuō)：“雖有一點(diǎn)茄子香，只是還不像是茄子。告訴我是個(gè)什么法子弄的，我也弄著吃去。”

　�、谶@時(shí)鳳姐笑道：“這也不難，你把才下來(lái)的茄子的皮刨了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯肉并香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干、各色千果子，俱切成丁子，用雞湯煨干，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴(yán)、要吃時(shí)，拿出來(lái)，用炒的雞瓜一拌，就是。”

　　③假如你無(wú)意間吃到這道菜，它會(huì)好吃嗎？從油炸到雞湯煨制，再到封存，茄子可能早已經(jīng)成了黏膩的糊，而這層糊再包裹上堅(jiān)硬的干果，這樣的口感，恐怕稱不上美味。劉姥姥對(duì)這道菜評(píng)價(jià)也很一般：“雖有一點(diǎn)茄子香，只是還不像是茄子。”

　�、艿�是當(dāng)劉姥姥聽(tīng)完鳳姐的介紹再去吃這道菜，味道還會(huì)一樣嗎？

　　⑤加州理工大學(xué)希爾克·普拉曼斯教授做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，他讓20位志愿者品嘗不同的葡萄酒并用掃描儀觀察志愿者大腦的活動(dòng)。

　�、拗驹刚弑桓嬷�有5種葡萄酒以及它們的價(jià)格，實(shí)際上這些價(jià)格信息可能是虛假的。但是，志愿者一旦得知葡萄酒品質(zhì)很高，價(jià)格很貴，就會(huì)表現(xiàn)出明顯的偏愛(ài)，哪怕這種酒其實(shí)是低價(jià)葡萄酒。

　�、咄瑫r(shí)普拉曼斯教授發(fā)現(xiàn)，一旦志愿者得知葡萄酒價(jià)格昂貴，大腦掃描儀就會(huì)發(fā)現(xiàn)其內(nèi)側(cè)前額皮質(zhì)活動(dòng)增強(qiáng)，也就是說(shuō)不管這酒是不是真的昂貴，也不管志愿者原本是不是喜歡這種酒，此時(shí)大腦都會(huì)讓志愿者產(chǎn)生明顯的愉悅感。

　�、喽趴舜髮W(xué)做過(guò)一個(gè)類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)，研究者向志愿者介紹一種新藥“維拉多尼”，并告知在臨床試驗(yàn)中92%以上的人服用10分鐘內(nèi)疼痛會(huì)顯著減輕，止痛效果持續(xù)8小時(shí)。

　　⑨志愿者手腕被施以一定強(qiáng)度的電擊，并讓他們記錄下疼痛強(qiáng)度，這時(shí)再讓他們服用“維拉多尼”，15分鐘后繼續(xù)接受電擊，并再次記下疼痛強(qiáng)度。

　�、膺@個(gè)實(shí)驗(yàn)最有趣的一點(diǎn)在于，當(dāng)一組志愿者得知每片藥品的價(jià)格是2.5美元時(shí)，幾乎所有人都聲稱該藥降低了疼痛。而另一組志愿者得知每片藥品的價(jià)格是10美分時(shí)，聲稱有效果的只有“2.5美元組”的一半，而事實(shí)上，所謂的“維拉多尼”只不過(guò)是普通的維生素C膠囊。

　　?烏爾辛納斯學(xué)院是賓夕法尼亞州鄉(xiāng)下的一個(gè)小型自由藝術(shù)學(xué)院，從1999年起招收的學(xué)生越來(lái)越少。為了鼓勵(lì)學(xué)生報(bào)考，校長(zhǎng)并沒(méi)有降低學(xué)費(fèi)，反而將學(xué)費(fèi)增加了近20%，但是新生人數(shù)卻因此增加了35%。通過(guò)變身為一所“昂責(zé)的藝術(shù)學(xué)院”，烏爾辛納斯學(xué)院向未來(lái)的“顧客”表明，它也是一所精英學(xué)校。價(jià)格重塑了人們對(duì)這所學(xué)校的認(rèn)識(shí)。

　　?我們的大腦相當(dāng)“勢(shì)利”，僅憑知道一件物品是昂貴的，即使它只是價(jià)格標(biāo)簽上的數(shù)字，也可以使人有真正愉悅的體驗(yàn)。正因如此，我們的大腦會(huì)認(rèn)為價(jià)格越貴的食物口味越好，價(jià)格越貴的藥品和化妝品效果越好，收費(fèi)越高的學(xué)校教育質(zhì)量越好……

　　?當(dāng)劉姥姥聽(tīng)完鳳姐的這番話后，搖頭吐舌說(shuō)：“我的佛祖！倒得多少只雞配它，怪不得是這個(gè)味兒。”此時(shí)如果她再次品嘗這道用銀子堆出來(lái)的茄鲞，一定能品嘗出神奇的美味，因?yàn)閷?duì)金錢(qián)的認(rèn)識(shí)“改變”了人們的味蕾。

　�。ㄟx自2020.12.4《今晚報(bào)》）

　　（注釋?zhuān)┣仰撸▁iǎng）：一種菜肴。

　　4．標(biāo)題“‘勢(shì)利’的大腦”有什么妙處？

　　5．請(qǐng)分析選文開(kāi)頭引用《紅樓夢(mèng)》中劉姥姥吃茄鲞情節(jié)的作用。

　　6．第⑩段主要運(yùn)用了哪兩種說(shuō)明方法？有什么作用？

　　7．選文第⑥段的加點(diǎn)詞是否可以刪掉？為什么？

　　志愿者被告知有5種葡萄酒以及它們的價(jià)格，實(shí)際上這些價(jià)格信息可能是虛假的。

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